沖縄県那覇市にある沖縄そばと定食が評判の店|本家亀そば港町本店

「あぐー豚」を使った秘伝の絶品スープ

一人でもふらっと入りやすい雰囲気。
名物「沖縄そば」。秘伝のスープと、こしのある麺が特徴。
定食メニューも充実しています。
アグー出汁カツカレー
アットホームで、沖縄の雰囲気を楽しめる店内。

幻の豚といわれる「あぐー豚」をコトコト煮込んだ飽きのこないスープにカツオダシをブレンドした秘伝のダシが「本家亀そば」最大のこだわり。長年の研究の末誕生した、3枚合わせ製法で作る、こしがあり、つるっとした食感の麺がスープとよく絡む。こだわりの沖縄そばはお取り寄せもやっていて、手軽に人気店の味を楽しめる。麺、そばダシ、味付け豚肉(角煮・三枚肉)が入ったセット。注文後に、ひとつ一つ丁寧に手作りされている。店頭でお土産用販売もされている。

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